L’Institut de Tourisme est un établissement d’Etat mixte (filles et garçons) relevant du Ministère de l’Education et de l’Enseignement Supérieur, Direction Générale de l’Enseignement Technique et Professionnel – Liban. Il a été fondé en 1969 au terme du décret numéro 12882 daté le 18 septembre 1969. Les études y sont gratuites.

L’Institut se situe à Dekwané dans la banlieue de Beyrouth dans un grand campus qui comprend huit autres instituts et écoles techniques comptant plus de 8000 étudiants.

C’est l’un des plus grands établissements du Liban qui préparent au diplôme de technicien supérieur dans le domaine de la gestion et de l’informatique. Il compte plus de 900 étudiants. Le corps enseignant s’établit autour de 150 professeurs licenciés cadrés et contractuels.